Manfaat tanaman jahe

• Tweet

Negara-negara barat juga banyak yang memanfaatkan jahe sebagai obat traditional. Setidaknya itu dibuktikan dengan bahasan khasiat tanaman jahe yang tertulis pada buku kedokteran anglo saxon yang terbit pada abad ke 11. Dua abad kemudian, jahe merupakan bumbu dapur yang sangat popular di inggris, setelah lada hitam.

Jadi siapa yang tidak mengenal jahe, bahwa Jahe juga berkhasiat sebagai antimuntah memang benar. Aku juga pernah mengalaminya karena aku selalu mabuk darat saat perjalan naik bus, aku selalu makan permen jahe dan itu tidak membuat aku muntah, jadi selain bisa digunakan untuk ibu hamil tetapi juga bisa digunakan oleh semua kalangan asalkan penyajiannya tidak berlebihan karena kadang memang pedes.

Jahe selain bisa digunakan sebagai minuman penyembuh batuk ini juga bisa dibuat pudding dan rasanya sungguh enak dengan ditambahi santan dan roti sebagai pelengkap sungguh membuat pudding jahe ini berkhasiat dan menambah kesehatan dalam melancarkan pencernaan. Jadi jangan salah kalau mengkonsumsi jahe emang benar-benar menyegarkan dan sehat.

Jahe, lebih dari sekedar bumbu dapur, karena terbukti manjur mengusir berbagai penyakit. Dari hasil penelitian, ekstrak jahe, baik dari jahe segar maupun jahe kering, berkhasiat dalam mengatasi infeksi bakteri, infeksi jamur, kejang, nyeri, luka serta gangguan lambung, tumor, kram dan reaksi alergi. Ekstrak jahe yang di teliti adalah sesuai standard gingerol, yaitu ekstrak yang tidak kehilangan rasa dan aroma jahe yang tajam. Silakan baca selengkapnya dari sumber di bawah.

sumber :

Manfaat tanaman jahe