Makanan Otak untuk Meningkatkan konsentrasi

• Tweet

Dengarkan desas-desus tentang makanan dan supplement maka anda akan percaya bahwa makanan tersebut bisa melakukan apapun, mulai dari mempertajam fokus dan konsentrasi, meningkatkan daya ingat, dan fungsi otak.

Tapi apakah makanan-makanan tersebut benar-benar efektif?

Tidak dapat dipungkiri bahwa saat usia kita makin bertambah, tubuh kita juga ikut menua. Untungnya, anda bisa meningkatkan peluang untuk mempertahankan otak yang sehat, jika anda menambahkan makanan dan minuman "cerdas" ini ke dalam diet.

Kafein Bisa Membuat Anda Lebih Waspada

Tidak ada pill ajaib yang bisa meningkatkan IQ atau membuat anda jadi lebih cerdas, tapi zat-zat tertentu misalnya kafein, bisa meningkatan energi dan membantu anda untuk lebih fokus dan berkonsentrasi.

Ditemukan dalam kopi, coklat, energy drink, dan beberapa jenis obat, kafein pasti bisa membuat anda tetap terjaga, meski efeknya hanya untuk jangka pendek. Dan seringkali, terlalu banyak kafein bisa membuat anda gelisah dan tidak nyaman.

Gula Bisa Meningkatkan Kewaspadaan

Gula adalah sumber energi yang lebih disukai oleh otak anda. Bukan, bukan gula dapur, tapi glucose, yang diproduksi oleh tubuh dengan mencerna gula dan karbohidrat yang anda makan. Itulah mengapa segelas minuman manis bisa memberikan peningkatan daya ingat, proses berpikir, dan kemampuan mental untuk jangka pendek.

Namun, jika dikonsumsi terlalu banyak, gula malah bisa mengganggu daya ingat, juga seluruh tubuh anda.

Sarapan untuk Mengisi Otak

Tergoda untuk melewatkan sarapan?

Penelitian telah menunjukkan bahwa sarapan itu mungkin bisa meningkatkan daya ingat dan perhatian untuk jangka pendek. Para pelajar yang sarapan cenderung punya kinerja yang jauh lebih baik dibanding mereka yang tidak.

Makanan-makanan yang menurut peneliti sangat baik untuk mengisi otak antara lain whole grain yang banyak mengandung serat, produk susu, dan buah-buahan. Tapi jangan berlebihan, sebab peneliti juga menemukan bahwa sarapan yang mengandung terlalu banyak kalori tampaknya bisa mengganggu konsentrasi.

Ikan itu Benar-benar Makanan untuk Otak

Sumber protein yang dihubungkan dengan peningkatan kemampuan otak itu adalah ikan, karena banyak mengandung omega 3 fatty acids yang sangat penting untuk fungsi dan perkembangan otak. Jenis lemak ini punya kemampuan yang luar biasa sebab bisa menurunkan resiko dementia dan stroke, penurunan mental, dan mungkin berperan penting dalam peningkatan daya ingat, terutama saat usia kita semakin menua.

Untuk otak dan jantung yang sehat, makanlah dua sajian ikan per minggu.

Kacang-kacangan dan Coklat

Kacang-kacangan dan biji-bijian adalah sumber yang baik untuk antioxidant vitamin E, yang dihubungkan dengan pencegahan penurunan kemampuan otak saat anda menua. Dark chocolate juga punya kemampuan antioxidant yang powerful, serta mengandung stimulant seperti kafein, yang bisa meningkatkan fokus dan konsentrasi.

Nikmati satu ons kacang-kacangan dan dark chocolate untuk mendapatkan semua manfaat yang anda butuhkan tanpa kalori, lemak, atau gula berlebih.

Alpukat dan Whole Grains

Setiap organ di dalam tubuh bergantung pada aliran darah, terutama jantung dan otak. Diet yang tinggi whole grain serta buah-buahan misalnya alpukat, bisa mengurangi resiko penyakit jantung dan menurunkan kadar kolesterol jahat. Ini akan mengurangi resiko dari menumpuknya sumber penyakit dan memperlancar peredaran darah.

Whole grains, juga banyak mengandung serat dan vitamin E. Meski alpukat banyak mengandung lemak, tapi lemak monounsaturated tersebut baik untuk anda.

Blueberries

Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa blueberries membantu melindungi otak dari oxidative stress dan mungkin mengurangi efek dari kondisi yang berhubungan dengan usia, misalnya Alzheimer's disease atau dementia.

Penelitian juga menunjukkan bahwa diet yang banyak menyertakan blueberries secara bisa meningkatkan kemampuan belajar dan bergerak pada tikus-tikus yang berusia lanjut, membuat mereka punya kemampuan yang sama dengan tikus-tikus yang lebih muda.

Manfaat dari Diet yang Sehat

Mungkin kedengarannya sudah usang tapi itu benar. Jika diet anda kurang mengandung gizi-gizi penting, itu bisa mengurangi kemampuan anda untuk berkonsentrasi. Makan terlalu banyak atau terlalu sedikit juga bisa mengganggu kemampuan anda untuk fokus. Makanan yang terlalu berat, mungkin akan membuat anda letih, sementara terlalu sedikit kalori, mungkin bisa mengakibatkan anda terganggu oleh rasa lapar.

Vitamins, Minerals, dan Supplements

Rak-rak toko penuh dengan supplement yang mengklaim bisa meningkatkan kesehatan. Meski memang benar bahwa supplemen-supplemen misalnya vitamin B, C, E, beta-carotene, dan magnesium itu bisa meningkatkan kemampuan otak, tapi supplemen ini hanya berguna untuk mereka yang dietnya kurang dalam gizi tertentu.

Para peneliti sangat berhati-hati mengenai penggunaan ginseng, ginkgo, vitamin, mineral, dan ramuan herbal serta dampaknya terhadap otak.

Bersiap untuk Menghadapi Hari Penting

Ingin meningkatkan kemampuan berkonsentrasi? Mulailah hari dengan meminum jus 100% buah, whole grain dengan salmon, dan secangkir kopi. Selain memakan makanan yang seimbang, para ahli juga menganjurkan:

1. Tidur yang cukup
2. Tetap terhydrasi
3. Berolahraga untuk mempertajam pikiran
4. Bermeditasi untuk menjernihkan dan menenangkan pikiran.