Spicy Hamburger

hamburger

Siapkan 600 gr daging giling sapi, campur dengan satu bungkus sup instan rasa jamur. Beri 1/2 sdt merica, 1/2 sdt bubuk cabe, dan 1 sdm saus sambal (sesuai selera). Aduk rata kemudian diamkan dalam kulkas selama 1-2 jam.
Siapkan 8 lembar roti tawar, olesi dengan sedikit mentega atau olive oil.
Bagi daging menjadi empat bagian kemudian pipihkan dan bentuk menjadi kotak yang ukurannya melebihi besar roti tawar. Grill daging diatas api. Atau digoreng dengan menggunakan panci anti lengket jika tidak mempunyai grill.
Panggang roti sebentar, taruh daging, jamur kancing yang telah diiris tipis dan digoreng dengan mentega. Beri sedikit mayones dan selembar keju. Hidangkan dengan kentang goreng dan saus sambal.