Wortel, Mencegah Alergi Ikan Laut

• Tweet

Ikan laut, kita ketahui banyak mengandung mineral dan vitamin yang dibutuhkan tubuh kita. Sayangnya, tidak setiap tubuh bisa berkompromi dengannya. Bila kita memiliki tubuh seperti ini, ada cara mencegah agar kita setelah makan ikan laut tidak timbul alergi.

- Bubuhi air rendaman ikan laut dengan wortel.

- Cara lain dengan mengukus ikan laut bila akan digulai.

- Masukkan saja wortel ketika ikan laut dimasak.

Dengan melakukan cara di atas, kelezatan ikan laut akan dapat kita nikmati karena tak usah khawatir akan tumbuh alergi setelah memakannya.

Sebagai catatan: alergi terhadap makanan tertentu seperti susu sapi dan putih telur cenderung menghilang ketika anak tumbuh dewasa. Sedangkan alergi udang, ikan, kerang dan kacang-kacangan cenderung terus berlanjut seumur hidup.

Tidak diketahui pula kenapa beberapa makanan menyebabkan alergi dan makanan yang lainnya tidak. namun kemungkinannya adalah karena beberapa protein dalam makanan sangat mirip dengan protein yang terdapat dalam virus dan bakteri. sehingga alergi biasanya cenderung genetik, yang mana sistem kekebalan tubuh seseorang tidak mampu membedakan protein makanan dengan virus atau bakteri.

Jika kenyataannya seperti ini, bila salah satu orang tua kita alergi, wah mau gak mau kita mesti menerima warisan penyebab alergi tersebut bukan!

Dengan mengetahui cara pencegahan alergi terhadap ikan laut seperti di atas, mudah-mudahan bisa menjadi solusi kita yang alergi ikan laut. Ikan laut pun tak mesti kita pantang tentunya!!!

Sumber:

http://id.shvoong.com/medicine-and health/dermatology/1967293-wortel-mencegah-alergi-ikan-laut/

MajalahKesehatan.com

Sumber gambar:kagakribet.com